chinchilla63
Verfasst am: 27.06.2007, 13:25
Russischer Apfelkuchen
Zutaten:
250g Margarine
250g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
4 Eier
125g gemahlene Nüsse
1 TL Zimt
2 EL Kakao
2 EL Rum
250g Mehl
3/4 Pck. Backpulver
evtl. 2 EL Wasser
4 Äpfel
Glasur:
250g Puderzucker, etwas Rum
Zubereitung:
Alles miteinander verrühren und zum Schluß, 4 geschälte und in kleine Stücke geschnittene Äpfel unterrühren.
Das ganze in eine Springform füllen und 1 Stunde bei 180 Grad backen.
Die Glasur herstellen und den Kuchen damit bestreichen
Viel Spass beim Backen und Naschen
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Einer für alle, alle für einen!
Thema: Russischer Apfelkuchen 
Sa Dez 29, 2007 12:57 am
