chinchilla63
Verfasst am: 27.06.2007, 14:09
Spanische Vanilletorte
Zutaten:
375g Margarine
375g Zucker
375g Mehl
1 TL Backpulver
2 Pck. Vanillezucker
5 Eier
1 Rotweinglas voll Weinbrand
1 Tafel Bitterschokolade
Zubereitung:
Teig herstellen, und alles in eine gefettete Napfkuchenform geben.
Entweder den Kuchen mit flüssiger Kuvertüre begießen oder:
einen Guß herstellen aus 1 Pck. Puderzucker und den Saft von 1 1/2 Zitronen.
Das ganze backen : 60 Min. bei 175 Grad danach nochmal 30 Min. bei 100 Grad.
Viel Spaß beim backen und naschen
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Einer für alle, alle für einen!